「肥満が社会問題になっている」といったニュースを目にした事がある人はたくさんいると思います。 食生活が乱れていると最近はよく言われますが、食生活をしっかり見直して健康的なものにする取り組みが今国全体で求められています。そこで食育の現場で役に立つ資格や対応講座をご紹介します。 食育と健康 街を歩いているとたくさんのファストフード店を目にします。ジャンクフードは簡単に注文で来て、しかも味もいいので多く……   詳細を読む

食育への関心が日本中で広まっています。教育現場での取り組みはもちろん、医療現場でも食育の重要性は見直されています。 そのため、今食育関連の資格を取ることで、様々な現場で活かせるノウハウやスキルを向上させることができます。食育資格に関連したオススメ通信講座をご紹介します。 SARAの「食育基本・プラチナコース」 オススメする通信講座の一つはSARAスクールジャパンという通信スクールが提供する「食育基……   詳細を読む

食育という言葉はよく耳にする言葉ですが、知っているようで知らない言葉です。しかし、食育は非常に大切な教育のひとつで、現在国が力を入れている分野です。 そのため、食育について知り、その知識をたくさん取り入れることは重要です。食育に関連して取っておきたい資格をご紹介します。 食育とは 食育について先に簡単に復習しておくと、食育とは食に関連した教育のことです。食事全般に関する知識を身につけ、バランスの良……   詳細を読む

テレビをつけると、たくさんの健康番組が放映されているのをよく目にします。健康志向が非常に高まっているので、多くの人が健康を意識した食材の買い物をするようになっています。 したがって、こうした健康ブームに応じて、食育資格を取って食関連の仕事のスキルアップを図るのは良い事です。 食育を仕事で活かそう 食関連の仕事はたくさんあります。身近な所ではカフェやレストランなどの外食産業があります。また食品を加工……   詳細を読む

食育の資格にはたくさんの種類があります。資格を取っておくことによって、これから食関連の仕事に就く時に有利になったり、今就いている食関連の仕事でスキルアップを図ったりすることができます。 しかし、食育資格を取るには、体系的に知識を学ばないといけません。どんな知識が大切か、またどんな学習方法があるかをお伝えします。 食育資格を学ぶための基礎知識 食育は意味の広い言葉です。政府広報によると、「食育」とは……   詳細を読む